Declara BIC en 1949 y de origen medieval (s. XIII). Realizada con tejado a dos aguas, actualmente presenta tres alturas pero se cree que fue unos seis metros más alta. Realizada en mampostería excepto en sus esquinas y en los huecos que presenta una excelente sillería. En la fachada sur encontramos su maravillosa entrada con un arco ojival volteado por dovelas excelentemente trabajadas. A pesar de las reformas aún quedan varias saeteras y algunos escudos. En lo alto hay dos pequeños ajimeces con escudos de los Alvarado Bracomonte, del Ribero, colocados posiblemente en el siglo XVI. A pesar de la apertura de vanos en época moderna en su pared noreste, el resto de los vanos son iguales a los de la fachada principal aunque con diferente distribución.

Construida en el siglo XIII, la torre de Cantimplor se encuentra situada a las afueras de la Villa de Espinosa de los Montero, en el barrio de Berruela, rodeada de una zona de pastos y próxima a la Torre de los Montero.

La torre presenta planta rectangular, de 18 metros de longitud por 10 de ancho y 1,20 de grosor. En su tiempo tenía una planta más alta y almenas, pero está desmochada. El acceso, al sur, se realiza por un arco ojival volteado por grandes dovelas excelentemente trabajadas. A pesar de las nuerosas reformas aún perduran algunas saeteras y escudos. En lo alto hay dos pequeños ajimeces con dos escudos de los Alvarado Bracamonte, del Ribero, colocados posiblemente en el siglo XVI.

Interiormente tienen una saetera entre los asientos tallados a los lados. En el lienzo menor del sureste hay un buen ventanal con dos prolongadas saeteras a su lado que vuelven a repetirse en el opuesto, encuadrando ahora un ajimez igual a los descritos antes. Prescindiendo de las muchas ventanas abiertas modernamente en la pared del noroeste, los demás vanos son iguales a los de la fachada principal, aunque con diferente distribución.

La torre perteneció a los abades de Vivanco. En la actualidad pertenece a la Familia Martínez – Sainz de la Maza. En su tiempo perteneció a los Angulo Vivanco Ortiz, los cuales poseían en Espinosa las torres de Valanto y Cantinflor (o Cantimplor). Juan Ortiz, señor de la torre de Cantinflor, se consideró por su apellido descendiente, nada menos, que de un capitán de este apellido de tiempos de Fernán González. Fundó mayorazgo para su hija María, casada con Hernán Sánchez de Angulo, señor de la Torre de Oteo. Como el hijo mayor sucedió en el mayorazgo de este último apellido quedó para el segundo, llamado Juan, la torre de Cantinflor. En el s. XVI un descendiente sucedería en el vínculo pero no en la torre, pues ésta, a cambio de ciertas heredades, pasó a los abades de Vivanco y señores de Oteo, de quienes fue en adelante. A mediados del siglo XVII un informe decía que la torre de Cantinflor era solariega de Ortiz y Vivanco, cuyos apellidos andaban juntos desde hacía más de doscientos años.